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網站快照新 諾 爾 食 品 開 發 有 限 公 司 _ 食 品 _ 骨 頭 類 _ 號 肉 類 _ 紅 白 條 首 頁 關 于 我 們 關 于 我 們 進 一 步 了 解 公 司 簡 介 企 業 文 化 公 司 資 質 人 才 招 聘 產 品 中 心 產 品 中 心 進 一 步 了 解 承 包 類 粗 分 割 類 副 產 類 更 多 產 品 新 聞 資 訊 新 聞 資 訊 進 一 步 了 解 公 司 新 聞 行 業 資 訊 人 才 招 聘 在 線 留 言 聯 系 我 們 豬 肉 易 購 首 頁 關 于 我 們 關 于 我 們 進 一 步 了 解 公 司 簡 介 企 業 文 化 公 司 資 質 人 才 招 聘 產 品 中 心 產 品 中 心 進 一 步 了 解 承 包 類 粗 分 割 類 副 產 類 更 多 產 品 新 聞 資 訊 新 聞 資 訊 進 一 步 了 解 公 司 新 聞 行 業 資 訊 人 才 招 聘 在 線 留 言 聯 系 我 們 豬 肉 易 購 從 事 道 德 工 業 ? ? 經 營 良 心 買 賣 打 造 優 選 食 品 平 臺 ， 成 就 百 年 美 食 盛 宴 C r e a t e a f i r s t c l a s s f o o d p l a t f o r m t o a c h i e v e a c e n t u r y o l d g o u r m e t f e a s t S I N C E 2 0 2 1 新 諾 爾 食 品 開 發 有 限 公 司 山 東 新 諾 爾 食 品 開 發 有 限 公 司 位 于 山 東 省 濱 州 市 博 興 縣 龐 家 鎮 興 馬 村 南 首 ， 公 司 西 靠 2 0 5 國 道 ， 北 靠 博 興 縣 3 號 支 溝 ， 南 鄰 博 興 縣 北 外 環 路 ， 是 一 家 集 食 品 設 備 機 械 研 發 及 制 造 ， 生 豬 養 殖 ， 屠 宰 和 肉 制 品 深 加 工 于 一 體 的 農 業 產 業 化 企 業 。 公 司 注 冊 資 本 1 9 4 1 0 萬 元 ， 項 目 總 投 資 3 . 9 億 元 ， 占 地 3 9 8 畝 ， 引 進 荷 蘭 M P S 公 司 國 際 先 進 全 套 生 產 線 ， 生 豬 屠 宰 能 力 達 到 2 0 0 萬 頭 / 年 ， 年 生 產 風 味 冷 鮮 肉 6 萬 噸 ， 冷 卻 肉 5 萬 噸 ， 高 檔 低 溫 肉 制 品 一 萬 噸 ， 實 現 銷 售 收 入 2 8 億 元 ， 創 利 稅 1 億 元 ， 可 帶 動 周 邊 農 戶 增 收 4 億 元 ， 2 0 2 5 年 前 公 司 完 成 產 值 1 0 0 億 以 上 ， 期 待 有 志 之 士 加 盟 ， 共 謀 發 展 . ? 2 0 2 1 年 公 司 成 立 于 1 9 4 1 0 萬 元 注 冊 資 本 3 . 9 億 元 總 投 資 3 9 8 畝 占 地 面 積 我 們 的 優 勢 C U L T U R E 以 服 務 不 同 行 業 客 戶 為 己 任 。 做 您 你 身 邊 的 全 能 助 手 。 專 業 團 隊 培 養 業 內 專 業 人 才 ， 建 立 了 一 支 強 大 的 專 業 團 隊 ， 為 企 業 的 強 勢 發 展 奠 定 了 堅 實 基 礎 。 → 定 制 研 發 為 客 戶 生 產 各 種 規 格 要 求 的 產 品 。 不 僅 具 有 完 全 的 質 量 保 證 ， 且 具 有 卓 越 的 性 價 比 。 → 全 程 優 質 一 條 龍 流 水 線 作 業 ， 注 重 生 產 過 程 的 每 一 個 環 節 與 細 節 控 制 ， 確 保 產 品 質 量 。 → 精 致 精 工 視 質 量 為 企 業 生 命 ， 狠 抓 產 品 質 量 ， 以 服 務 客 戶 為 準 則 ！ 公 司 自 主 生 產 、 加 工 、 銷 售 的 各 種 產 品 。 → 持 續 提 升 我 們 以 客 戶 為 中 心 ， 以 高 品 質 為 目 標 ， 盡 最 大 努 力 消 除 一 切 可 能 存 在 的 質 量 隱 患 ， 永 無 止 境 地 提 升 產 品 質 量 。 → 追 求 卓 越 我 們 以 零 缺 陷 、 零 延 誤 、 零 投 訴 為 目 標 ， 堅 持 第 一 次 就 把 事 情 做 對 ， 盡 力 為 客 戶 提 供 放 心 你 產 品 與 服 務 。 ? → 想 了 解 更 多 ， 請 聯 系 我 們 + 產 品 中 心 P R O D U C T C E N T E R 中 式 培 根 去 皮 腹 肋 部 位 ， 去 肋 骨 及 肋 軟 骨 ， 修 凈 軟 骨 、 碎 骨 ， 修 凈 背 面 脂 肪 ( 背 面 全 部 露 紅 ) 。 中 間 夾 層 脂 肪 厚 度 不 能 超 過 0 . 5 c m 。 呈 四 邊 形 ， 長 為 3 5 ～ 4 0 c m ， 寬 為 2 3 ～ 3 0 c m ， 邊 緣 修 割 整 齊 , 外 形 美 觀 。 去 骨 中 方 肉 面 朝 上 、 腩 肉 不 得 折 疊 ， 擺 放 平 整 ; 擺 放 高 度 不 能 超 過 盒 子 手 柄 ; 每 盒 只 準 有 一 塊 添 磅 碎 塊 ; 蓋 膜 蓋 嚴 , 彩 色 生 鮮 標 簽 和 動 檢 標 簽 貼 在 蓋 膜 中 間 。 帶 骨 中 方 產 品 在 盒 內 擺 放 時 底 層 肉 面 朝 上 、 腩 肉 不 得 折 疊 ， 擺 放 平 整 ; 擺 放 高 度 不 能 超 過 盒 子 手 柄 ; 每 盒 只 準 有 一 塊 添 磅 碎 塊 ; 蓋 膜 蓋 嚴 , 彩 色 生 鮮 標 簽 和 動 檢 標 簽 貼 在 蓋 膜 中 間 。 去 皮 小 五 花 分 割 加 工 過 程 中 產 生 的 塊 形 較 小 的 五 花 肉 ， 或 脂 肪 中 間 的 夾 層 肉 ， 單 塊 重 量 在 1 0 0 g ～ 2 5 0 g 之 間 ， 肥 瘦 比 例 達 到 五 花 肉 標 準 ， 脂 肪 比 例 達 到 3 5 ～ 4 0 % ( 重 量 比 ) 。 干 凈 衛 生 ， 無 浮 毛 、 淤 血 ， 無 淋 巴 結 等 雜 質 。 肥 五 花 去 皮 腹 肋 部 位 扒 下 肋 排 、 去 脊 膘 后 帶 腩 肉 部 分 即 為 肥 五 花 肉 ， 僅 修 去 軟 襠 膘 和 奶 脯 ， 呈 四 邊 形 ， 四 邊 斷 面 處 表 層 脂 肪 厚 度 ≤ 2 c m ， 厚 度 超 過 標 準 要 求 時 允 許 用 刀 修 割 ， 但 修 面 必 須 平 整 。 要 求 無 淤 血 、 浮 毛 等 雜 質 。 千 層 五 花 腹 肋 部 位 加 工 大 五 花 等 產 品 時 ， 在 過 蹬 皮 機 后 剝 下 的 表 層 肉 膘 結 合 部 分 ， 厚 度 小 于 0 . 5 c m ， 紅 肉 含 量 控 制 在 3 0 % 以 下 ， 對 其 進 行 修 整 ， 要 求 塊 形 整 齊 ， 整 塊 面 積 不 得 小 于 1 0 0 c m 2 ， 修 去 邊 沿 連 帶 碎 膘 和 碎 肉 ， 修 凈 外 表 面 油 污 等 雜 質 ， 無 淤 血 、 浮 毛 、 傷 斑 、 病 灶 等 。 去 皮 五 花 加 工 標 準 腹 肋 部 位 扒 下 肋 排 、 去 脊 膘 后 帶 腩 肉 部 分 即 為 大 五 花 ， 呈 四 邊 形 。 過 蹬 皮 機 后 背 面 露 紅 肉 面 積 5 0 % 以 上 。 修 去 奶 脯 和 軟 襠 膘 ， 四 邊 斷 面 處 表 層 脂 肪 厚 度 ≤ 0 . 5 c m ， 厚 度 超 過 標 準 要 求 時 允 許 用 刀 修 割 ， 但 修 面 必 須 平 整 。 要 求 無 淤 血 、 浮 毛 等 雜 質 。 操 作 標 準 1 、 扒 下 大 排 ( 6 刀 ) ： 左 手 抓 住 五 花 部 位 把 中 段 拉 向 案 子 ， 調 整 中 段 方 向 。 第 1 刀 用 橫 刀 緊 貼 脊 骨 劃 開 小 里 脊 ， 左 手 撕 下 小 里 脊 ， 摘 除 膈 肌 角 ; 第 2 、 3 刀 用 反 豎 刀 從 3 # 鋸 口 處 傾 斜 下 刀 ， 劃 開 大 排 肌 肉 ; 第 4 、 5 、 6 刀 用 反 豎 刀 緊 貼 大 排 肌 肉 ， 分 開 大 排 肌 肉 和 脊 膘 ， 保 持 大 排 肌 肉 肌 膜 完 整 ， 且 不 帶 脂 肪 ， 剝 離 大 排 肌 肉 。 2 、 扒 肋 排 ( 7 刀 ) ： 第 1 刀 摘 膈 肌 肉 ， 殘 留 不 超 過 0 . 5 c m ， 修 板 油 脂 肪 不 允 許 露 骨 ; 第 2 刀 沿 肋 骨 邊 緣 腩 肉 劃 扇 弧 ， 保 持 腩 肉 寬 度 5 ～ 8 c m ( 市 場 特 殊 要 求 除 外 ) ; 劃 弧 下 刀 深 度 一 般 1 ～ 1 . 5 c m ; 第 3 刀 沿 肋 排 肋 骨 截 面 下 刀 ， 緊 貼 髂 肋 肌 ， 平 刀 深 入 3 c m 左 右 ， 達 到 肋 骨 表 面 不 殘 留 脂 肪 塊 ; 第 4 刀 左 手 壓 按 肋 排 ， 使 第 三 刀 道 口 張 開 ， 刀 緊 貼 肋 排 沿 第 三 刀 平 行 劃 第 四 刀 ， 達 到 肋 排 2 / 3 處 ， 肋 排 大 時 可 多 加 一 刀 ; 第 5 、 6 刀 ， 左 手 拿 住 肋 排 中 部 ( 右 ) 提 起 5 c m 左 右 ， 沿 第 四 刀 劃 下 肋 排 腩 肉 部 分 ， 保 證 肋 排 表 面 腩 肉 平 整 ; 為 保 證 肋 排 表 面 腩 肉 部 位 平 整 ， 可 小 刀 幅 多 下 一 刀 ， 使 腩 肉 完 整 。 第 7 刀 修 整 扒 下 的 肋 排 。 3 、 打 脊 膘 ： 沿 髂 肋 肌 五 花 肉 部 位 斜 刀 ， 打 下 脊 膘 。 余 下 的 中 段 腹 肋 部 位 即 為 大 五 花 ， 呈 四 邊 形 。 4 、 修 整 ： 打 脊 膘 后 余 下 的 中 段 腹 肋 部 位 ， 過 蹬 皮 機 后 背 面 露 紅 肉 面 積 3 0 ～ 5 0 % ; 第 1 、 2 刀 去 掉 精 碎 肉 ， 修 去 內 側 大 塊 脂 肪 和 碎 板 油 ; 第 3 、 4 刀 修 去 奶 脯 和 軟 襠 膘 ; 第 5 刀 對 于 四 邊 斷 面 處 脂 肪 最 厚 超 出 0 . 5 c m 的 進 行 打 膘 修 整 。 包 裝 新 品 包 裝 肉 面 朝 上 ， 擺 放 整 齊 ; 一 盒 中 只 允 許 產 生 一 個 添 磅 碎 塊 ; 要 求 蓋 膜 蓋 嚴 ， 彩 色 生 鮮 標 簽 和 動 檢 標 簽 貼 在 蓋 膜 中 間 。 凍 品 包 裝 底 層 腩 肉 面 朝 下 ， 表 層 的 腩 肉 面 朝 上 擺 放 ; 每 層 產 品 擺 放 平 整 ， 每 層 產 品 用 片 膜 隔 開 ; 一 箱 中 只 允 許 產 生 一 個 添 磅 碎 塊 ; 箱 體 外 表 固 定 位 置 處 標 注 產 品 塊 數 ， 不 捆 扎 打 包 帶 。 去 皮 大 五 花 加 工 標 準 腹 肋 部 位 扒 下 肋 排 、 去 脊 膘 后 帶 腩 肉 部 分 即 為 大 五 花 ， 呈 四 邊 形 。 過 蹬 皮 機 后 背 面 露 紅 肉 面 積 5 0 % 以 上 。 修 去 奶 脯 和 軟 襠 膘 ， 四 邊 斷 面 處 表 層 脂 肪 厚 度 ≤ 0 . 5 c m ， 厚 度 超 過 標 準 要 求 時 允 許 用 刀 修 割 ， 但 修 面 必 須 平 整 。 要 求 無 淤 血 、 浮 毛 等 雜 質 。 操 作 標 準 1 、 扒 下 大 排 ( 6 刀 ) ： 左 手 抓 住 五 花 部 位 把 中 段 拉 向 案 子 ， 調 整 中 段 方 向 。 第 1 刀 用 橫 刀 緊 貼 脊 骨 劃 開 小 里 脊 ， 左 手 撕 下 小 里 脊 ， 摘 除 膈 肌 角 ; 第 2 、 3 刀 用 反 豎 刀 從 3 # 鋸 口 處 傾 斜 下 刀 ， 劃 開 大 排 肌 肉 ; 第 4 、 5 、 6 刀 用 反 豎 刀 緊 貼 大 排 肌 肉 ， 分 開 大 排 肌 肉 和 脊 膘 ， 保 持 大 排 肌 肉 肌 膜 完 整 ， 且 不 帶 脂 肪 ， 剝 離 大 排 肌 肉 。 2 、 扒 肋 排 ( 7 刀 ) ： 第 1 刀 摘 膈 肌 肉 ， 殘 留 不 超 過 0 . 5 c m ， 修 板 油 脂 肪 不 允 許 露 骨 ; 第 2 刀 沿 肋 骨 邊 緣 腩 肉 劃 扇 弧 ， 保 持 腩 肉 寬 度 5 ～ 8 c m ( 市 場 特 殊 要 求 除 外 ) ; 劃 弧 下 刀 深 度 一 般 1 ～ 1 . 5 c m ; 第 3 刀 沿 肋 排 肋 骨 截 面 下 刀 ， 緊 貼 髂 肋 肌 ， 平 刀 深 入 3 c m 左 右 ， 達 到 肋 骨 表 面 不 殘 留 脂 肪 塊 ; 第 4 刀 左 手 壓 按 肋 排 ， 使 第 三 刀 道 口 張 開 ， 刀 緊 貼 肋 排 沿 第 三 刀 平 行 劃 第 四 刀 ， 達 到 肋 排 2 / 3 處 ， 肋 排 大 時 可 多 加 一 刀 ; 第 5 、 6 刀 ， 左 手 拿 住 肋 排 中 部 ( 右 ) 提 起 5 c m 左 右 ， 沿 第 四 刀 劃 下 肋 排 腩 肉 部 分 ， 保 證 肋 排 表 面 腩 肉 平 整 ; 為 保 證 肋 排 表 面 腩 肉 部 位 平 整 ， 可 小 刀 幅 多 下 一 刀 ， 使 腩 肉 完 整 。 第 7 刀 修 整 扒 下 的 肋 排 。 3 、 打 脊 膘 ： 沿 髂 肋 肌 五 花 肉 部 位 斜 刀 ， 打 下 脊 膘 。 余 下 的 中 段 腹 肋 部 位 即 為 大 五 花 ， 呈 四 邊 形 。 4 、 修 整 ： 打 脊 膘 后 余 下 的 中 段 腹 肋 部 位 ， 過 蹬 皮 機 后 背 面 露 紅 肉 面 積 3 0 ～ 5 0 % ; 第 1 、 2 刀 去 掉 精 碎 肉 ， 修 去 內 側 大 塊 脂 肪 和 碎 板 油 ; 第 3 、 4 刀 修 去 奶 脯 和 軟 襠 膘 ; 第 5 刀 對 于 四 邊 斷 面 處 脂 肪 最 厚 超 出 0 . 5 c m 的 進 行 打 膘 修 整 。 包 裝 新 品 包 裝 肉 面 朝 上 ， 擺 放 整 齊 ; 一 盒 中 只 允 許 產 生 一 個 添 磅 碎 塊 ; 要 求 蓋 膜 蓋 嚴 ， 彩 色 生 鮮 標 簽 和 動 檢 標 簽 貼 在 蓋 膜 中 間 。 凍 品 包 裝 底 層 腩 肉 面 朝 下 ， 表 層 的 腩 肉 面 朝 上 擺 放 ; 每 層 產 品 擺 放 平 整 ， 每 層 產 品 用 片 膜 隔 開 ; 一 箱 中 只 允 許 產 生 一 個 添 磅 碎 塊 ; 箱 體 外 表 固 定 位 置 處 標 注 產 品 塊 數 ， 不 捆 扎 打 包 帶 。 W H Y ? C H O O S E U S ? 為 什 么 選 擇 我 們 數 十 年 創 業 與 持 續 經 營 的 豐 富 經 驗 與 駕 馭 能 力 建 立 了 穩 定 、 規 范 的 經 營 管 理 體 系 。 全 產 業 鏈 的 建 立 ， 凸 顯 公 司 經 營 發 展 戰 略 的 清 晰 定 位 。 先 進 的 全 自 動 生 產 設 備 ， 技 術 與 成 熟 工 藝 ， 嚴 格 質 量 控 制 ， 具 備 豐 富 的 產 品 加 工 制 造 的 經 驗 與 能 力 ， 確 保 為 客 戶 提 供 高 質 量 產 品 。 保 證 技 術 與 工 藝 的 不 斷 進 步 。 遍 布 全 球 多 個 區 的 龐 大 、 穩 定 、 具 有 競 爭 力 的 銷 售 與 服 務 網 絡 ， 為 公 司 的 市 場 開 發 提 供 了 支 撐 ， 并 能 夠 為 客 戶 提 供 快 捷 、 專 業 的 售 前 售 后 服 務 。 具 備 雄 厚 的 投 資 、 開 發 及 項 目 運 營 管 理 等 經 驗 與 能 力 ， 能 夠 為 客 戶 提 供 系 統 的 系 統 解 決 方 案 。 打 造 一 流 食 品 平 臺 ? 成 就 百 年 美 食 盛 宴 M O R E 致 力 循 環 經 濟 成 就 放 心 食 品 ? B O O S T I N G T H E C I R C U L A R E C O N O M Y 2 0 2 1 1 0 1 4 大 排 加 工 標 準 ① 塊 形 完 整 、 肌 膜 不 破 損 、 兩 端 平 齊 。 帶 肋 骨 寬 度 3 ～ 5 c m ( 肋 骨 不 得 超 出 大 排 肌 肉 寬 度 ， 下 鋸 時 不 得 傷 及 大 排 肌 肉 ， 大 排 外 觀 飽 滿 ) 。 ② 修 凈 表 面 及 邊 沿 脂 肪 。 去 小 里 脊 時 ， 大 排 不 露 骨 ， 帶 肉 厚 度 0 . 5 ～ 1 c m 。 ③ 無 傷 斑 、 碎 骨 、 軟 骨 、 淤 血 、 淋 巴 結 、 浮 毛 等 雜 質 。 ④ 帶 脂 大 排 表 面 帶 脂 肪 厚 度 不 超 過 1 . 5 c m 。 ? 2 0 2 1 1 0 1 4 肋 排 的 操 作 標 準 ① 距 脊 骨 邊 緣 3 ～ 5 c m 處 將 肋 骨 平 行 脊 骨 鋸 斷 , 下 鋸 位 置 以 不 傷 及 3 # 肉 為 準 。 要 求 帶 肋 骨 9 ～ 1 0 根 ， 產 品 呈 扇 弧 形 。 ② 腩 肉 、 肋 間 肌 肉 表 面 肌 膜 保 持 完 整 ， 無 露 骨 現 象 。 修 凈 肋 排 內 外 面 脂 肪 塊 。 表 面 修 割 平 整 。 不 帶 背 闊 肌 ( 背 包 肉 ) 。 去 橫 膈 肌 ( 殘 留 膈 肌 肉 厚 度 不 超 過 0 . 5 c m ) 。 ③ 肋 排 邊 緣 帶 腩 肉 均 勻 ， 從 肋 排 外 表 面 俯 視 ， 腩 肉 的 層 間 脂 肪 不 得 露 出 。 鮮 品 肋 排 腩 肉 寬 度 4 ～ 5 c m ， 腩 肉 厚 度 1 . 5 ～ 2 c m 。 凍 品 肋 排 腩 肉 寬 度 2 ～ 3 c m ， 腩 肉 厚 度 1 . 5 ～ 2 c m 。 ④ 要 求 無 膽 污 、 淤 血 等 雜 質 ， 無 骨 質 增 生 、 炎 癥 等 病 變 。 ⑤ 肋 排 B ： 指 因 淤 血 、 骨 質 增 生 等 原 因 進 行 修 整 后 ， 外 觀 不 完 整 、 嚴 重 露 骨 的 產 品 ， 作 為 二 級 品 ， 單 獨 包 裝 。 操 作 標 準 第 1 刀 摘 膈 肌 肉 ， 殘 留 不 超 過 0 . 5 c m ， 修 板 油 脂 肪 不 允 許 露 骨 ; 第 2 刀 沿 肋 骨 邊 緣 腩 肉 劃 扇 弧 ， 保 持 腩 肉 寬 度 5 ～ 8 c m ( 市 場 特 殊 要 求 除 外 ) ; 劃 弧 下 刀 深 度 一 般 1 ～ 1 . 5 c m ; 第 3 刀 沿 肋 排 肋 骨 截 面 下 刀 ， 緊 貼 髂 肋 肌 ， 平 刀 深 入 3 c m 左 右 ， 達 到 肋 骨 表 面 不 殘 留 脂 肪 塊 ; 第 4 刀 左 手 壓 按 肋 排 ， 使 第 三 刀 刀 口 張 開 ， 刀 緊 貼 肋 排 沿 第 三 刀 平 行 劃 第 四 刀 ， 達 到 肋 排 2 / 3 處 ， 肋 排 大 時 可 多 加 一 刀 ; 第 5 、 6 刀 ， 左 手 拿 住 肋 排 中 部 ( 右 ) 提 起 5 c m 左 右 ， 沿 第 四 刀 劃 下 肋 排 腩 肉 部 分 ， 保 證 肋 排 表 面 腩 肉 平 整 ; 為 保 證 肋 排 表 面 腩 肉 部 位 平 整 ， 可 小 刀 幅 多 下 一 刀 ， 使 腩 肉 完 整 ; 第 7 刀 修 整 扒 下 的 肋 排 。 ? 2 0 2 1 1 0 1 4 原 膘 白 條 操 作 方 法 1 、 挑 白 條 : 根 據 重 量 、 體 型 和 膘 厚 ， 挑 揀 符 合 要 求 的 白 條 。 2 、 去 槽 頭 ( 1 ～ 2 刀 ) ： 沿 頸 骨 頭 下 1 c m 處 下 刀 ， 垂 直 白 條 平 齊 割 下 槽 頭 。 3 、 裸 露 內 腿 肉 ： 從 后 腿 內 側 下 刀 ， 斜 刀 修 掉 5 ～ 8 c m 膘 和 后 腿 軟 襠 膘 油 ， 露 出 大 片 后 腿 肉 。 4 、 修 割 奶 脯 ( 2 刀 ) ： 左 手 抓 住 腹 部 皮 膘 ， 右 手 持 刀 斜 刀 沿 著 最 末 一 個 乳 頭 割 到 第 一 個 乳 頭 修 去 奶 脯 ( 寬 度 3 4 c m ) 。 5 、 從 后 段 內 側 向 下 下 刀 ， 修 凈 內 腔 脂 肪 塊 、 橫 膈 肌 邊 緣 薄 膜 、 摘 除 甲 狀 腺 、 腎 上 腺 、 異 常 淋 巴 結 ; 修 凈 槽 頭 部 位 外 露 異 常 淋 巴 結 、 淤 血 、 病 灶 、 刀 口 肉 及 雜 質 ; 修 凈 體 表 浮 毛 雜 質 ， 修 去 殘 留 皮 毛 塊 。 6 、 劃 檢 前 腿 肌 肉 和 頸 背 肌 肉 。 ? 2 0 2 1 1 0 1 4 去 皮 大 五 花 加 工 標 準 腹 肋 部 位 扒 下 肋 排 、 去 脊 膘 后 帶 腩 肉 部 分 即 為 大 五 花 ， 呈 四 邊 形 。 過 蹬 皮 機 后 背 面 露 紅 肉 面 積 5 0 % 以 上 。 修 去 奶 脯 和 軟 襠 膘 ， 四 邊 斷 面 處 表 層 脂 肪 厚 度 ≤ 0 . 5 c m ， 厚 度 超 過 標 準 要 求 時 允 許 用 刀 修 割 ， 但 修 面 必 須 平 整 。 要 求 無 淤 血 、 浮 毛 等 雜 質 。 操 作 標 準 ( 1 ) 1 、 扒 下 大 排 ( 6 刀 ) ： 左 手 抓 住 五 花 部 位 把 中 段 拉 向 案 子 ， 調 整 中 段 方 向 。 第 1 刀 用 橫 刀 緊 貼 脊 骨 劃 開 小 里 脊 ， 左 手 撕 下 小 里 脊 ， 摘 除 膈 肌 角 ; 第 2 、 3 刀 用 反 豎 刀 從 3 # 鋸 口 處 傾 斜 下 刀 ， 劃 開 大 排 肌 肉 ; 第 4 、 5 、 6 刀 用 反 豎 刀 緊 貼 大 排 肌 肉 ， 分 開 大 排 肌 肉 和 脊 膘 ， 保 持 大 排 肌 肉 肌 膜 完 整 ， 且 不 帶 脂 肪 ， 剝 離 大 排 肌 肉 。 ? 2 0 2 1 1 0 1 4 千 層 五 花 鮮 品 包 裝 腹 肋 部 位 加 工 大 五 花 等 產 品 時 ， 在 過 蹬 皮 機 后 剝 下 的 表 層 肉 膘 結 合 部 分 ， 厚 度 小 于 0 . 5 c m ， 紅 肉 含 量 控 制 在 3 0 % 以 下 ， 對 其 進 行 修 整 ， 要 求 塊 形 整 齊 ， 整 塊 面 積 不 得 小 于 1 0 0 c m 2 ， 修 去 邊 沿 連 帶 碎 膘 和 碎 肉 ， 修 凈 外 表 面 油 污 等 雜 質 ， 無 淤 血 、 浮 毛 、 傷 斑 、 病 灶 等 。 鮮 品 包 裝 鮮 品 包 裝 ： 擺 放 時 肉 面 向 上 ， 層 層 擺 放 平 整 ; 高 度 不 準 超 過 盒 子 把 手 ; 添 磅 不 允 許 有 碎 塊 ; 要 求 蓋 膜 蓋 嚴 ， 彩 色 生 鮮 標 簽 和 動 檢 標 簽 貼 在 蓋 膜 中 間 。 凍 品 包 裝 ： 加 工 好 的 產 品 在 擺 放 時 底 層 肉 面 向 下 ， 表 層 肉 面 向 上 ， 擺 放 平 整 ; 添 磅 不 允 許 有 碎 塊 ; 編 織 袋 包 裝 。 ? 2 0 2 1 1 0 1 4 大 腸 的 加 工 標 準 ① 大 腸 分 盲 腸 、 結 腸 和 直 腸 三 部 分 ， 從 盲 腸 端 順 結 腸 方 向 ， 逆 時 針 用 剪 刀 將 腸 體 之 間 連 結 的 結 締 組 織 和 腸 油 剪 開 ， 使 大 腸 成 為 單 獨 一 根 。 腸 內 的 糞 便 清 洗 凈 后 ， 將 大 腸 攤 在 案 子 上 ， 用 剪 刀 將 腸 壁 上 殘 留 的 大 腸 油 及 結 締 組 織 剪 掉 ， 加 工 好 的 大 腸 腸 油 含 量 1 5 ± 2 % 。 ② 大 腸 B ( 僅 適 用 于 大 腸 不 對 外 承 包 時 ) ： 指 紅 腸 、 不 能 完 全 脫 色 的 黑 腸 ， 或 加 工 過 程 中 產 生 的 長 度 小 于 3 0 c m 的 大 腸 斷 節 。 ? 打 造 一 流 食 品 平 臺 ? 成 就 百 年 美 食 盛 宴 C r e a t e a f i r s t c l a s s f o o d p l a t f o r m t o a c h i e v e a c e n t u r y o l d g o u r m e t f e a s t 4 0 0 1 0 0 7 3 4 5 4 0 0 1 0 0 7 3 4 5 在 線 留 言 s d n e w n e l l @ 1 6 3 . c o m s d n e w n e l l @ 1 6 3 . c o m 關 于 我 們 ? ? 公 司 簡 介 ? 企 業 文 化 公 司 資 質 人 才 招 聘 ? 產 品 中 心 ? ? 承 包 類 粗 分 割 類 副 產 類 骨 頭 類 ? 號 肉 類 ? 紅 白 條 ? 五 花 類 ? 油 脂 、 碎 肉 類 ? 肘 、 皮 類 ? 新 聞 資 訊 ? ? 公 司 新 聞 行 業 資 訊 ? ? 聯 系 我 們 ? 4 0 0 1 0 0 7 3 4 5 地 址 ： 山 東 省 濱 州 市 博 興 縣 龐 家 鎮 興 馬 村 南 首 郵 箱 ： s d n e w n e l l @ 1 6 3 . c o m 掃 一 掃 ， 關 注 官 方 公 眾 號 ? 2 0 2 1 新 諾 爾 食 品 開 發 有 限 公 司 ? A l l R i g h t s R e s e r v e d ? ? 魯 I C P 備 2 0 2 1 0 3 8 8 0 6 號 1 ? ? 官 網 建 設 ： 中 企 動 力 淄 博 分 公 司 撥 打 電 話 電 子 郵 箱 聯 系 我 們
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北京靈異事件大曝光，目擊者講述親身經歷引言北京，這座古都，也曾發生過許多撲朔迷離的靈異事件，這些事件往往令人毛骨悚然，卻又耐人尋味，本文將為您揭開北京靈異事件的神秘面紗，為您帶來目擊者的親身講述，目擊者1，朝陽區詭異樓房在朝陽區的某棟居民樓里，流傳著一個詭異的傳說，據說深夜里，大樓的電梯會自動啟動，將人載到未知的樓層，目擊者張女士曾親...。
互聯網資訊 2024-09-05 05:56:40
安陽萬人坑的歷史由來安陽萬人坑位于河南省安陽市西北郊，是中國近代史上最慘烈的殺戮事件之一，它是一處由日軍侵華期間挖出的萬人尸坑，埋葬著在日軍掃蕩中慘遭殺害的中國無辜百姓，1942年5月，日軍在安陽城外實施大規模掃斑斑，永遠銘刻在中國人民的心中，它提醒我們，戰爭的殘酷和侵略者的罪惡，我們必須牢記歷史，珍愛和平，不讓歷史的悲劇重演，安陽萬...。
互聯網資訊 2024-09-05 04:53:38
近期，一則令人震驚的消息在科學界引發了巨大的震動，一支海洋探險隊在海底深處發現了疑似人類的遺骸，其年代可能遠超目前已知的任何人類化石，這支探險隊來自美國國家海洋和大氣管理局，NOAA，他們在墨西哥灣北部進行深海探索時，使用聲納設備探測到了海底深處的一塊異常物體，經過進一步的勘探，他們發現了這些令人難以置信的遺骸，根據初步分析，這些遺...。
互聯網資訊 2024-09-05 04:03:43
2008年5月12日，一場毀滅性的地震襲擊了中國四川省汶川縣，造成數十萬人死亡，在這些令人心碎的悲劇中，發生了一些超自然事件，據說與地震中逝去的亡靈有關，失蹤女友的幽靈其中一個最令人難忘的靈異事件與一位名叫小美的年輕女子有關，地震發生時，小美正在與男友小明約會，當建筑物倒塌時，小明被埋在廢墟中，而小美則神秘失蹤，幾天后，小明從廢墟中獲...。
互聯網資訊 2024-09-05 03:25:42
作為中國首都，北京以其宏偉的建筑、悠久的歷史和繁華的文化而聞名，在這繁華的外表之下，還有另一個北京，一個籠罩在神秘和超自然現象中的北京，歷史悠久的幽靈傳說北京的歷史可以追溯到幾個世紀前，這座城市見證了許多悲慘的事件，留下了許多幽靈傳說，最著名的傳說之一是關于什剎海后海的，相傳，一個名叫小鳳的年輕女子在未婚夫去世后投湖自盡，她的鬼魂至今...。
互聯網資訊 2024-09-05 02:23:03
2023年9月13日，河南省安陽市發生了一系列神秘靈異事件，引發了當地居民的恐慌和關注，夜半哭聲，多名居民報告稱，他們在半夜聽到凄厲的哭聲，聲音來自附近的山林或荒野，哭聲尖銳刺耳，讓人毛骨悚然，詭異燈光，有居民目睹，山林中出現不明的亮光，呈幽綠色或藍色，在黑暗中閃爍不定，忽明忽暗，亮光移動速度極快，難以捉摸，腳步聲，一些居民報告稱，他...。
互聯網資訊 2024-09-05 00:57:09
上海吸血鬼事件是一個傳聞已久的都市傳說，從未有過確鑿證據證實其存在，直到最近，一些從未公開過的圖片浮出水面，似乎為這個恐怖傳說的真實性提供了令人毛骨悚然的證據，從未公開過的圖片顯示，吸血鬼襲擊受害者后留下的咬痕，這些圖片是在上世紀90年代末由一位名叫李偉明的攝影師拍攝的，當時，李正在調查上海失蹤人口案件，不過，他發現自己卷入了與吸血鬼...。
互聯網資訊 2024-09-04 04:50:19
汶川大地震是2008年5月12日發生在四川省汶川縣的一場特大地震，地震震級為8.0級，造成了69227人遇難、374643人受傷的慘痛后果，地震發生后，許多目擊者報告了他們所看到的令人不寒而栗的遭遇，這些目擊報告包括了奇怪的燈光、聲音和人物，讓人們不禁猜測地震是否釋放出了某種超自然的能量，奇怪的燈光地震發生后，許多人在震區看到了奇怪的...。
互聯網資訊 2024-09-04 01:46:23
什么是陰兵借道，陰兵借道，又稱，陰兵過界，，是一種民間傳說中的靈異現象，傳說中，死去的人或鬼魂需要在特定的路線上行走，而這會導致陰陽失衡，進而出現各種靈異事件，真實體驗者的證詞案例1，一名司機在夜間行駛時，看到前方有一隊身穿古裝的士兵向他走來，他嚇得驚慌失措，險些釀成車禍，案例2，一名學生在夜間回家時，突然聽到身后傳來一陣陣馬蹄聲，她...。
互聯網資訊 2024-09-04 00:44:16
2012年春晚，作為國內最具影響力的文化盛事之一，卻發生了一系列匪夷所思的靈異事件，引發了廣泛的關注和討論，事件回顧在2012年春晚的舞臺上，發生了以下幾起靈異事件，在劉謙的魔術表演中，一張紙牌上的圖案變幻時出現了詭異的面孔，在馮鞏的相聲表演中，他的搭檔提到，鬼，這個字，隨后燈光突然閃爍了一下，在蔡依林的舞蹈表演中，背景投影出現了一個...。
互聯網資訊 2024-09-03 00:11:40
現代企業都知道，企業網站對于一個企業的發展和運營來說都是很有利的，而大多數企業本著省事省心的原則會選擇尋求專業網站制作公司的服務，這樣可以最高效地制作出想要的網站而且從性價比方面考慮，這樣的方法也是最劃算的，那么網站制作哪家好可能就是許多企業會困惑的問題了，其實這里的關鍵不在于哪家網站制作公司名氣大，而是知道該如何挑選網站制作公司，下...。
技術教程 2024-09-02 02:29:55
免費推廣網站有，微博、小紅書、知乎、抖音、快手等社交平臺，1.微博推廣微博作為國內最大的社交平臺之一，擁有龐大的用戶群體，是免費推廣的優質渠道，企業可以通過發布內容，如產品介紹、行業動態、用戶心得等，吸引粉絲關注并轉發分享，從而達到推廣的目的，同時，微博還有豐富的廣告形式，如話題熱搜、短視頻推廣等，都可以作為免費推廣的手段，2.小紅書...。
技術教程 2024-09-02 00:20:25
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